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早餐決定壽命長短

人民網(wǎng)    2016年03月29日

 日常4個(gè)小動作能增壽
  從古至今,一直有人在尋找延年益壽的良方,還有一些學(xué)者想從那些長壽老人的身上找出長壽的奧秘。國際上公認(rèn)基因遺傳、地理與生活環(huán)境、社會背景、飲食習(xí)慣是長壽的四大關(guān)鍵因素。除了遺傳、環(huán)境等因素外,促進(jìn)他們健康的一個(gè)非常重要的原因是:飲食清淡、合理,營養(yǎng)平衡。
  不注重吃早餐的人壽命甚至平均縮短2.5歲
  1、不吃早餐,惹來“三高”。調(diào)查顯示,38.54%的人不能堅(jiān)持每天吃早餐,4.16%的人甚至從來不吃。英國倫敦帝國學(xué)院研究發(fā)現(xiàn),不吃早餐,大腦會釋放出需要高熱量的信號,導(dǎo)致午餐和晚餐攝取“垃圾食品”的幾率大增。長期如此,肥胖癥、高血壓、高血脂和糖尿病等都會找上門來。美國哈佛大學(xué)的研究還證實(shí),這種做法會使患心臟病危險(xiǎn)增加27%。
  每天吃早餐是世界衛(wèi)生組織倡導(dǎo)的健康生活方式,沒時(shí)間、沒胃口、控制體重等都不是合理的借口。應(yīng)專門留出一個(gè)固定的早餐時(shí)間,培養(yǎng)吃早餐的習(xí)慣,家長的言傳身教、家庭成員的相互影響都至關(guān)重要。
  2、早餐吃太快,患癌風(fēng)險(xiǎn)高。調(diào)查中有60.42%的人在10分鐘內(nèi)吃完早餐,5分鐘內(nèi)吃完的占9.38%。對此,馬冠生指出,狼吞虎咽最直接的影響是消化不良。美國南卡羅來納醫(yī)科大學(xué)研究指出,咀嚼不細(xì),胃腸負(fù)擔(dān)加重,患上胃食管反流的幾率大大增加。日本神經(jīng)內(nèi)科醫(yī)學(xué)博士米山公啟說,吃飯?zhí)鞜o法激發(fā)腦神經(jīng)活動,人會變笨。日本大阪大學(xué)還研究發(fā)現(xiàn),吃飯速度太快會導(dǎo)致肥胖幾率翻倍。而且,多數(shù)人不顧食物太燙就匆忙吃完,長期高溫飲食可能會誘發(fā)癌癥。越來越多的研究顯示,飲食過熱和食道癌等多種消化道疾病息息相關(guān)。
  早餐最好安排在6:30~8:30之間,用15~20分鐘的時(shí)間在家吃完,養(yǎng)成健康、規(guī)律的作息習(xí)慣。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授范志紅建議,頭天晚上可以先把食物做成半成品,早上煮湯熱飯的時(shí)候,見縫插針地洗漱、收拾,就能為吃早餐騰出時(shí)間。
  3、早餐不營養(yǎng),反應(yīng)跟不上。早餐不僅要吃,更要吃好,但調(diào)查發(fā)現(xiàn),國人普遍不夠重視早餐的營養(yǎng)搭配,吃的內(nèi)容較單一。馬冠生說,早餐質(zhì)量差,造成血糖水平相對較低,不能及時(shí)為大腦提供充足能量,易出現(xiàn)心慌、乏力、注意力不集中等問題,大大降低工作和學(xué)習(xí)效率。美國印第安納大學(xué)醫(yī)學(xué)院詹姆斯·鮑爾奇博士指出,吃得單一會導(dǎo)致機(jī)體缺乏必需的維生素、礦物質(zhì)等,甚至嚴(yán)重阻礙血液循環(huán)。美國弗吉尼亞聯(lián)邦大學(xué)研究顯示,早餐吃得越豐盛,血糖、血脂控制得越好,減肥效果也越顯著。
  日常四個(gè)小動作能增壽
  1、如廁時(shí)進(jìn)行叩齒運(yùn)動。
  叩齒運(yùn)動即上下牙相互輕輕叩擊,能夠強(qiáng)化牙床、牙齦、牙根,增強(qiáng)牙齒力量。這個(gè)小動作還可以促進(jìn)口腔唾液分泌,幫助消化。而且,比較適合在如廁時(shí)練習(xí),因?yàn)閺闹嗅t(yī)上來講,排尿時(shí)人的腎氣流瀉,此時(shí)叩齒有助固攝腎精、強(qiáng)壯骨骼。
  2、早晨起床前做做伸展運(yùn)動。
  把雙臂緩緩伸到頭頂上方,雙手交叉,伸個(gè)懶腰。這個(gè)動作能夠鍛煉手臂肌肉和手腕力量,促進(jìn)人體血液回流。但需要注意的是,動作一定要柔和、緩慢,不然很可能傷到肌腱。而且人剛睜開睡眼,需要幾分鐘的清醒過程,從臥位到坐位也要有個(gè)適應(yīng)時(shí)間,慢起、慢坐都很重要。另外,做伸展運(yùn)動前可以揉搓一下關(guān)節(jié),熱熱身,不要讓身體一下子緊張起來。
  3、刷牙時(shí)練習(xí)提肛。
  吸氣時(shí)收腹、提肛,呼氣時(shí)放松肛門。此動作連做10~20次,可加強(qiáng)提肛肌的力量,對控制老年人因肌肉松弛造成的大小便失禁有效。而且,能夠緩解痔瘡和便秘。另外,做完這個(gè)動作還可以配合練習(xí)腹式呼吸,效果加倍。
  4、穿衣時(shí)做做擴(kuò)胸運(yùn)動。
  雙手自然下垂,在背后交握,然后伸直手臂,挺起胸部。此動作一般重復(fù)10次即可,能夠鍛煉胸部肌肉,增加肺活量,幫助人體呼出更多廢氣,吸入更多氧氣。而且,還可以放松脊柱和背部肌肉。但需注意,有心腦血管疾病的老年人,做擴(kuò)胸運(yùn)動時(shí)可能會加快心率,應(yīng)放慢速度,幅度也不要太大。
  練習(xí)這些小動作都要牢記循序漸進(jìn)的基本原則,不能操之過急。另外,有基礎(chǔ)性疾病的人,如心腦血管疾病、糖尿病的老年人,做這些動作時(shí)要量力而行,根據(jù)自己的身體狀況做適當(dāng)調(diào)整。
 
 
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