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痛風(fēng)患者可以吃發(fā)酵食物

本網(wǎng)綜合    2016年11月07日

    據(jù)《家庭保健報(bào)》報(bào)道,籠統(tǒng)地說(shuō)痛風(fēng)病人不能吃發(fā)酵食物是錯(cuò)誤的。雖然酵母嘌呤含量較高,但是發(fā)酵面食使用的干酵母量極小,患者一天進(jìn)食的饅頭中所含的酵母成分微乎其微,因此,吃幾個(gè)饅頭、包子對(duì)痛風(fēng)病情基本上沒(méi)有什么影響。
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