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九龍開展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查

《甘孜日?qǐng)?bào)》    2014年04月22日

    本網(wǎng)訊(陳佳佳) 為有效防控食源性疾病和學(xué)生集體食物中毒事件的發(fā)生,九龍縣大力開展中小學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查。對(duì)全縣范圍中小學(xué)食堂從業(yè)人員健康證持有情況、食品索證索票情況、食品留樣和餐具消毒情況做了重點(diǎn)檢查。要求各中小學(xué)校填寫《甘孜州2014年春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)自查表》,簽訂《學(xué)校食堂食品安全責(zé)任書》、《餐廚廢棄物購(gòu)銷協(xié)議》,做好食品安全檔案保存工作。此次專項(xiàng)檢查共派出執(zhí)法人員25人次,檢查學(xué)校食堂28家,下發(fā)整改通知書12份。

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