甘孜日報(bào) 2017年10月25日
太陽部落農(nóng)畜土特產(chǎn)品開發(fā)有限責(zé)任公司生產(chǎn)車間。
本網(wǎng)訊（記者 唐闖 文/圖）10月10日，石渠縣太陽部落農(nóng)畜土特產(chǎn)品開發(fā)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的乳制品，通過國家sc認(rèn)證，并拿到國家食品藥品監(jiān)督管理總局頒發(fā)的食品生產(chǎn)許可證。這是我州首個獲得國家sc認(rèn)證的乳制品企業(yè)，也是2012年以來，四川省第一個獲得sc認(rèn)證的企業(yè)。
石渠縣將充分發(fā)揮奶制品國家sc認(rèn)證的權(quán)威效應(yīng)、經(jīng)濟(jì)效益，依托太陽部落農(nóng)畜土特產(chǎn)產(chǎn)品開發(fā)有限責(zé)任公司，將全縣范圍內(nèi)的80多家牧業(yè)合作社的牧業(yè)產(chǎn)品統(tǒng)一收購、加工，帶動全縣人民增收致富。
新《食品安全法》被稱為“史上最嚴(yán)食品安全法”，已經(jīng)實(shí)施一年，同時作為配套法規(guī)的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(食藥總局16號令)也已于10月1日正式實(shí)施,以規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營許可活動,加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督管理。此前備受爭議的QS將正式告別歷史舞臺,明確食品生產(chǎn)許可證將由SC(“生產(chǎn)”的漢語拼音字母縮寫)開頭。據(jù)了解，2012年至2015年，四川省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)停了20余家奶制品生產(chǎn)廠家。
根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會規(guī)定，鈣日供推薦標(biāo)準(zhǔn)量為 :兒童 800～ 1200毫克 ,少年 1000～ 1200毫克 ,成人與老年人 800毫克 ,孕哺婦 1500毫克。而衛(wèi)生部調(diào)查資料顯示 ,國民鈣攝入量僅為標(biāo)準(zhǔn)的 50%左右 ,尤其是中小學(xué)生及 50歲以上的中老年 ,普遍鈣攝入量不足。石渠縣牦牛奶制品每100克含蛋白質(zhì)4.59克，含鈣180毫克，高于全國其它地區(qū)生產(chǎn)的奶制品。
目前，該公司每天可以加工1400斤鮮奶，生產(chǎn)產(chǎn)品數(shù)量為牦牛酸奶4800杯、酥油16斤、奶渣40斤。到目前為止，該公司奶制品工廠共加工4000斤鮮奶，共生產(chǎn)酸奶2.1萬杯，內(nèi)部銷售和帳篷節(jié)期間共銷售金額3.5萬元。
明年，石渠縣委、縣政府將立足于該公司推動建設(shè)線上銷售平臺，利用天地網(wǎng)公司和天府購物網(wǎng)在線上建設(shè)石渠縣農(nóng)牧特色產(chǎn)品銷售平臺。目前利用各個成熟的銷售網(wǎng)，將產(chǎn)品通過電商方式銷售到各地，讓廣大消費(fèi)者共享純天然，無污染的綠色食品。
同時，石渠縣還將依托該公司建設(shè)三個實(shí)體特色產(chǎn)品體驗(yàn)店。在石渠、康定、成都建設(shè)“圣潔甘孜.太陽部落.石渠特色產(chǎn)品體驗(yàn)店”銷售平臺。石渠縣在商業(yè)街正在裝修160平方米的圣潔甘孜·太陽部落特色產(chǎn)品體驗(yàn)石渠店，預(yù)計(jì)本月底可以完工投入使用；康定市在岷山太陽部落大酒店內(nèi)裝修圣潔甘孜.太陽部落特色產(chǎn)品體驗(yàn)康定店，計(jì)劃在本月中旬開始裝修，明年5月初投入使用；成都市在金牛區(qū)修建圣潔甘孜.太陽部落特色產(chǎn)品體驗(yàn)成都店已經(jīng)營業(yè)。這三個地方串成一線，集中統(tǒng)一將石渠特色產(chǎn)品配送到體驗(yàn)店。
根據(jù)目前條件，按照國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，該公司初步將奶制品廠原料收購，擬定在石渠縣德榮瑪鄉(xiāng)龍人村畜牧養(yǎng)殖合作社、色須鎮(zhèn)達(dá)龍、日扎村合作社進(jìn)行收購。下一步，該公司將嚴(yán)格按照國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，在全縣其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的合作社開展收購工作。
初步估計(jì)，產(chǎn)品收購及銷售渠道建成后，依托石渠縣80多家牧業(yè)合作社，其經(jīng)濟(jì)效益將涵蓋23個鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（場），受益9.7萬牧農(nóng)民群眾，配合全縣精準(zhǔn)扶貧工作，可實(shí)現(xiàn)112個建檔立卡貧困村脫貧，5054戶貧困戶脫貧、18930人脫貧，到2020年實(shí)行全縣人民共同富裕為目標(biāo)。
石渠縣太陽部落農(nóng)畜土特產(chǎn)產(chǎn)品開發(fā)有限責(zé)任公司隸屬石渠縣人民政府，于2016年5月份成立。該公司注冊資金為500萬元，經(jīng)營范圍包括：試養(yǎng)活動物、牛、羊、藏黑豬等養(yǎng)殖；農(nóng)、畜、土特產(chǎn)食品及奶制品的生產(chǎn)、加工、包裝、銷售；開發(fā)當(dāng)?shù)剞r(nóng)、畜、土特產(chǎn)產(chǎn)品種類；制作和銷售民族工藝品（藏裝、藏毯、帳篷、藏式飾品、石刻）；種植和購銷農(nóng)作物、苗圃、牧草、蔬菜、中藥材等；發(fā)掘和傳承民間傳統(tǒng)文化藝術(shù)；勞務(wù)派遣等。
目前，該公司已經(jīng)進(jìn)行生產(chǎn)和包裝的有：酸奶、酥油、奶渣，風(fēng)干牦牛肉，人參果，石渠白菌，黑青稞石磨糌粑，高原純菜籽油，蟲草等。今后根據(jù)產(chǎn)品情況，該公司還將陸續(xù)開發(fā)、生產(chǎn)藏餐美食組合系列產(chǎn)品。
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