銷毀現(xiàn)場。
銷毀問題牛肉。
11月17日,康定市在姑咱鎮(zhèn)屠宰場無害化處理間對今年4月份以來開展的牦牛肉市場專項整治活動中查獲的2000余公斤來源不明的問題牛肉進行集中銷毀。
為切實維護廣大消費者的合法權(quán)益,努力營造一個健康安全的消費環(huán)境,康定市食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局將繼續(xù)保持打假治劣高壓態(tài)勢,積極開展各類專項整治行動,對該市各食品生產(chǎn)加工企業(yè)及小作坊、食品經(jīng)營戶、餐飲、藥品、保健食品等經(jīng)營單位進行全面排查,切實解決好當(dāng)前食品、餐飲及保健品領(lǐng)域存在的突出問題,嚴控食品藥品風(fēng)險隱患,規(guī)范市場秩序,確保群眾飲食用藥安全,進一步營造全社會關(guān)心、支持食品藥品安全的良好氛圍。
“這次對來源不明的問題牛肉進行集中無害化銷毀,主要是為了凈化市場,保障食品安全。”該市食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局工作人員周焱華表示，消費者應(yīng)通過正常渠道購買檢疫合格肉制品，一旦發(fā)現(xiàn)有問題肉制品可以撥打12331進行舉報。
