甘孜日報 2022年06月21日
本網(wǎng)訊 據(jù)國家統(tǒng)計局甘孜調(diào)查隊調(diào)查顯示: 5月份豬價環(huán)比上漲7.2%,是今年以來首次由跌轉(zhuǎn)漲。月內(nèi)價格看,以市場豬后腿為例，價格從上月末的11.5元/斤，到本月末漲至13元/斤，漲幅達(dá)13.0%。從購進(jìn)價格看，4月初毛豬價格為6.8元/斤，邊口價格為10.2元/斤，到5月末分別達(dá)到8.2元/斤、11.3元/斤，漲幅分別為20.6%，10.8%。
波動主要原因：需求端看，一是1-5月中央儲備凍豬肉收儲共計啟動9批次，疊加節(jié)日提振等短期因素影響，需求階段性回升，帶動豬肉價格上漲；二是截至四月上旬豬價多次探底，部分屠宰企業(yè)開始在低價抄底收豬入庫，豬肉市場需求開始偏強(qiáng)震蕩。供應(yīng)端看，一是價格連續(xù)上漲，部分地區(qū)仔豬出欄盈利顯現(xiàn)，養(yǎng)殖戶出欄情緒減弱，二次育肥等現(xiàn)象增加,生豬供應(yīng)階段性下降；二是生豬產(chǎn)能結(jié)構(gòu)調(diào)整。據(jù)中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，自去年3 季度以來，能繁母豬存欄量連續(xù)10 個月向正常保有量回調(diào)，生豬出欄量逐步減少。據(jù)甘孜調(diào)查
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