甘孜日報 2021年07月21日
澤仁曲批夫妻正在喂豬。
澤仁曲批在為豬圈消毒。
◎鄉(xiāng)城縣融媒體中心 何才華 文/圖
夏季的高原,草原碧綠、野花盛開。在鄉(xiāng)城縣正斗鄉(xiāng)一處空曠草地上,兩百多頭黝黑的藏香豬在嬉戲追逐、自由覓食。一有生人靠近,它們就警覺地跑遠了。天黑時分,隨著主人澤仁曲批嘴里發(fā)出的哨聲,這些嘴尖、毛長、跳得高的“二師兄們”則飛奔集結(jié),跟隨澤仁曲批回到編有房號的“家里”。
從去年開始,澤仁曲批的養(yǎng)豬場就實現(xiàn)了年出欄1000頭以上,而他和妻子還在籌劃擴大養(yǎng)殖規(guī)模。“我們已制定了未來發(fā)展規(guī)劃,預(yù)計實現(xiàn)年出欄達5000頭以上,同時計劃讓村民到養(yǎng)豬場輪訓(xùn),學(xué)習(xí)自己摸索出來的藏香豬養(yǎng)殖技術(shù),讓大家共同富裕起來?!睗扇是f。
同心協(xié)力艱苦創(chuàng)業(yè)
九零后的澤仁曲批,皮膚黝黑,聲音洪亮,是個實在倔犟的康巴漢子。從成都信息工程大學(xué)畢業(yè)后,澤仁曲批四處找工作,不知是運氣不佳還是實力差距,參加了幾次公職招考都未能如愿?!靶行谐鰻钤?,就看怎么去拼博?!痹诮?jīng)過一番市場調(diào)研后,澤仁曲批萌生了自己創(chuàng)業(yè)的想法。
鄉(xiāng)城縣是全國藏香豬保種基地之一,藏香豬因脂肪含量低、營養(yǎng)價值高和不油膩而廣受消費者喜愛,在大城市的銷路也一路看漲。出生農(nóng)村的澤仁曲批對養(yǎng)豬再熟悉不過,于是他決定在離家8公里、海拔3900多米的正斗壩子建立養(yǎng)殖場,開啟自己的養(yǎng)豬事業(yè)。
正斗壩子荒無人煙,這里雜亂生長的野草和得天獨厚的環(huán)境,是養(yǎng)殖藏香豬的絕好之地。澤仁曲批和妻子將之前開小餐館掙來的十多萬元全部投入養(yǎng)殖場建設(shè),夫妻倆從二十公里外運來磚瓦,砌起圍墻,在山上埋管引水、拉線栽桿。身居內(nèi)地農(nóng)村曾是大學(xué)同桌的妻子看似身材瘦弱,干起重活來卻一點也不含糊,不到兩個月時間,夫妻倆就建成了可飼養(yǎng)500多頭豬的“云端“養(yǎng)豬場。
澤仁曲批首批選購了123頭藏香豬種豬和小豬崽,為盡快見到養(yǎng)殖效益,夫妻倆上網(wǎng)查資料,向村民和專家請教養(yǎng)豬要領(lǐng)。每天早上,夫妻倆將采來的野菜切細(xì)喂豬仔,然后將其放養(yǎng)到遍地是青草野花和長著各種菌類的天然牧場,傍晚時分再將豬群趕回家。雖然同是散養(yǎng),但澤仁曲批實施的是科學(xué)生態(tài)散養(yǎng),與傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式有著很大的區(qū)別。此外,他還加強養(yǎng)殖場防疫工作,對買來的小豬注射疫苗并在設(shè)立的隔離區(qū)觀察養(yǎng)殖二十天以上,再進行集中養(yǎng)殖,同時對豬圈進行定時清掃消毒??粗i場里油光黑亮的小豬崽一天天的長大,好幾頭種豬也即將產(chǎn)仔,夫妻倆感覺辛苦付出終于有了回報,喜悅之情無以言表。
天有不測風(fēng)云。就在澤仁曲批夫婦滿心歡喜之際,飼養(yǎng)近五個月、大部分豬都可以出欄的時候,養(yǎng)豬場里發(fā)生了豬瘟,除了一頭種豬外,其余的豬全部染病死了。欲哭無淚的澤仁曲批夫妻倆強忍悲痛,在山里挖深坑將死去的豬全部埋掉。
“失敗是成功之母,不是每一次創(chuàng)業(yè)都是一帆風(fēng)順,既然選擇了這條路,我們就不能被挫折嚇倒,要在總結(jié)中汲取教訓(xùn)從頭再來,相信我們一定會成功的?!痹谄拮拥墓膭钕拢瑵扇是卣裥判?,決心要在藏香豬養(yǎng)殖路上闖出名堂。
科學(xué)養(yǎng)殖 走上致富路
2019年新年剛過,澤仁曲批夫婦就四處籌集了20多萬元,從村里選購了80頭種豬和100多頭小豬仔。有了失敗的教訓(xùn),夫妻倆這次格外小心,嚴(yán)格每道養(yǎng)殖工序,一點不敢馬虎。
”既然從事養(yǎng)殖業(yè),就要具備一定的專業(yè)知識?!霸诳h農(nóng)牧科技局的推薦下,澤仁曲批來到州職業(yè)技術(shù)學(xué)校進行畜牧獸醫(yī)專業(yè)培訓(xùn)。在學(xué)校里,澤仁曲批除抓好課堂學(xué)習(xí),還經(jīng)常與老師和同行交流探討高原牲畜養(yǎng)殖技巧和常見病的預(yù)防?;氐郊亦l(xiāng)后,通過理論與實踐的結(jié)合和不斷的總結(jié)摸索,澤仁曲批的養(yǎng)殖技術(shù)有了很大提升,種豬和豬仔都長得特別好,養(yǎng)豬場慢慢地步入了正軌。
為實現(xiàn)養(yǎng)殖效益最大化,澤仁曲批將能出欄的藏香豬以每頭2700元至3500元不等的價格賣給縣內(nèi)其他藏香豬養(yǎng)殖企業(yè),又從村民手中買入小豬進行喂養(yǎng),豬場的豬在不停的循環(huán),獲得的利潤也在不斷地增加。村民看到澤仁曲批養(yǎng)殖場良好的效益后,養(yǎng)豬積極性高漲。澤仁曲批則將群眾愿意售賣的藏香豬進行收購,通過科學(xué)養(yǎng)殖后再出欄,同時,贈送待產(chǎn)種豬給群眾喂養(yǎng),產(chǎn)仔后將小豬給群眾喂養(yǎng)一段時間后,再花錢從群眾手中買回來,實現(xiàn)群眾養(yǎng)豬掙錢,自己的養(yǎng)殖場規(guī)模也在無形中擴大。
“澤仁曲批的養(yǎng)殖規(guī)模擴大后,養(yǎng)豬所需飼料也相應(yīng)增加,群眾種植出來的元根、土豆等也不愁賣了。去年我家里種植的元根賣給他后,掙了一萬多元。”說起養(yǎng)豬場帶來的收益,同村的昂翁澤仁高興地說。
從去年開始,澤仁曲批的養(yǎng)豬場實現(xiàn)年出欄1000頭以上,實現(xiàn)了由虧到盈的轉(zhuǎn)變?!跋乱徊?,我們打算繼續(xù)擴大養(yǎng)殖規(guī)模,讓更多老百姓在家門口就能實現(xiàn)增收?!睗扇是f,他最大的愿望就是帶領(lǐng)父老鄉(xiāng)親用豬鼻子“拱”出一條致富路。
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